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Venez apprendre à réaliser les grands classiques de la Pâtisserie Française.

Les ateliers de deux heures sont possibles pour apprendre à fabriquer les produits suivants :

- Tartes et Tartelettes au Citron meringué

- Tartes et Tartelettes au Caramel au beurre salé

- Tartes et Tartelettes au chocolat

- Choux chantilly

- Moka

- Mille-Feuille (Pâte Feuilletée fournie)

- Génoise

- Cake

Les ateliers de trois heures sont possibles pour apprendre à fabriquer les produits suivants :

- Macaron

- Pavlovas

- Fraisier & Framboisier

- Merveilleux

- Paris-Brest

- Éclairs et religieuses

- Entremets à la demande

- Mignardises

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Atelier
Les Grands Classiques

Atelier
Adultes/Enfants

Vous voulez partager un moment gourmand avec vos enfants ? Vivre une activité entre grands-parents et petits enfants ? Transmettre votre passion à vos neveux, nièces, filleul.e.s ou aux enfants d'amis à vous ?

Choisissez de passer un moment convivial autour des grands classiques de la pâtisserie ou des desserts maison qu'on apprécie tous (Brownies, Cookies, Cupcakes, Cakes, Marbrés, Moelleux, Rochers Coco, Sablés ...).

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Atelier
Parents/Bébés

Jeunes Parents, vous souhaitez démarrer la grande aventure du goût avec votre bébé en suivant les principes de la Diversification Menée par l'Enfant ?

A partir de 6 mois, quand l'enfant est capable de se tenir assis le dos droit, on peut introduire en respectant quelques précautions des morceaux dans l'alimentation du tout-petit et assez rapidement des muffins, des pancakes, des biscuits, des barres de céréales, des chouquettes, des gaufres, des moelleux ...

Venez donc apprendre à réaliser ces petites recettes dans un atelier accessible aux tout petits pour les éveiller à la cuisine ! 

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Vous avez entre 10 et 17 ans et vous adorez cuisiner, faire des gâteaux, régaler vos proches et vous mêmes ?
Pourquoi ne pas en apprendre plus lors de nos ateliers ?

Tous les ateliers adultes de 2h sont accessibles à nos jeunes pour apprendre les secrets de toutes vos recettes préférées !

Atelier
Les Jeunes Passionné.e.s

Atelier
La Pâtisserie autrement

Vous essayez au quotidien de faire des petits gestes pour la planète et pour votre santé. Rejoignez nos ateliers pour en apprendre plus sur une pâtisserie différente, centrée sur de nouvelles recettes vegan, sans gluten, sans sucre, par exemple.

Le Zéro Déchet vous tient à cœur ? Venez apprendre à réaliser les grandes classiques de nos gourmandises (Spritz, Savane, Pépito, ...) en limitant au maximum le gaspillage et les emballages.

Vous avez des allergies alimentaires et vous voulez apprendre à réaliser des pâtisseries sans risque pour votre santé ?

Contactez nous pour convenir de recettes adaptées à vos exigences et vos envies

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Atelier
à Thème

Noël approche et vous voulez apprendre à réaliser votre propre bûche ?

 

C'est bientôt la galette des rois et vous rêvez de fabriquer votre propre galette à la frangipane ?

Vous avez toujours voulu réaliser vos propres nids de pâques à la Crème au Beurre ?

Vous souhaitez réaliser un gâteau pour éblouir votre moitié lors de la St-Valentin ?

A l'approche de toutes ces occasions spéciales qui nous font plaisir tout au long de l'année, nos ateliers peuvent vous permettre d'épater vos proches et de vous faire plaisir en apprenant toutes les astuces de ces recettes !

Crêpes

Atelier
Les spécialités bretonnes

Vous aimez les spécialités bretonnes : kouign-amann, biscuits bretons, gâteaux bretons fourrés, caramel au beurre salé, crêpes, galettes de blé noir.

Venez apprendre avec nous à réaliser ces produits du terroir breton pour faire plaisir à vos proches ou à vous-même!

Kenavo ar wec'h all ! (A bientôt !)

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réservations

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